Wakame zeewier vlokken

Wakame zeewier vlokken

Wakame zeewier vlokken Undaria pinnatifida

  • Met de hand geoogst
  • Zilte smaak
  • Vlezige textuur
  • Weken of meekoken
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Raw, biologisch wakame zeewier uit Galicië

Ons biologisch wakame zeewier groeit langs de kustlijn van Galicië, in Noordwest Spanje. Het zeewier wordt hier met de hand geoogst door een klein familiebedrijfje. Na de oogst, laat men het zeewier natuurlijk drogen aan de lucht. De temperatuur blijft hierbij steeds onder 40°C. We versnijden het wakame zeewier ten slotte tot handige gebruiksklare vlokken.

Zilte smaak en vlezige textuur

Wakame zeewier heeft een zilte smaak die wat doet denken aan oesters. Dit zeewier heeft een vlezige, licht krokante textuur en groen-bruine kleur.

Gebruik van wakame zeewiervlokken

Voeg de wakame vlokken enkele minuten voor het eind van de kooktijd toe soepen en sauzen. Als je ze niet in vloeibare bereidingen gebruikt, week je ze eerst 10 minuten voor in koud water. Laat ze vervolgens even uitlekken. Daarna kan je ze verwerken in visgerechten, omelet, groenteschotels, roerbakgerechten en salades.

Samenstelling

Gedroogde wakame zeewiervlokken uit Galicië. Raw, biologisch en met de hand geoogst. Vrij van toevoegingen.

Bewaring en houdbaarheid

Wakame zeewier vlokken is minstens houdbaar tot 16-07-2023 (20g), 27-10-2023 (50g), 30-08-2023 (150g). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Wakame zeewier vlokken

Voedingswaarde per 100g
Energie698 kJ
Energie169 kcal
Koolhydraten3g
Eiwitten17g
Vetten2g
Verzadigde vetten0.7g
Vezels34g
Natrium4960mg

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar