Vijgenstukjes

Pure vijgenstukjes

Onze vijgenstukjes zijn zuivere stukjes gedroogde vijg. Ze hebben van nature een lekkere zoete smaak. We voegen aan onze vijgenstukjes enkel een beetje natuurlijk rijstmeel toe tegen het kleven. Ze zijn natuurlijk en ongezwaveld.

Versuikeren van de vijg

Gedroogde vijgen bevatten bijna geen water meer en hebben een hoog suikergehalte. Daarom blijven vijgen na de oogst en het drogen ontzettend lang houdbaar. Bewaar ze droog en koel. Witte neerslag op de vijg is een teken van versuikeren. De vijg blijft eetbaar. Vijgen hebben een matige glycemische index van ongeveer 60.

Gebruik

Strooi vijgenstukjes over een kommetje yoghurt of muesli bij het ontbijt. Je kan ze ook mengen door groene salades, tabouleh, pastasalade,... Of voeg wat vijgenstukjes toe aan gebak, desserts en kaasschotels.

Gedroogde vijgenstukjes met rijstmeel. Ongezwaveld.

Bewaring en houdbaarheid

Vijgenstukjes is minstens houdbaar tot 15-04-2022 (250g), 30-06-2022 (750g). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Vijgenstukjes

Voedingswaarde per 100g
Energie	1275 kJ
Energie	305 kcal
Koolhydraten	72.9g
waarvan suikers	53g
Eiwitten	3.2g
Vetten	1.4g
Vezels	3g
Natrium	10mg

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.