Biologisch volkoren speltmeel

Speltmeel: licht verteerbare oude graansoort

Spelt is een oude tarwesoort. De smaak is vergelijkbaar met tarwe, maar dan iets zachter en meer breekbaar. Spelt is erg populair geworden doordat het lichter verteerbaar is dan gewone tarwe.

Ons speltmeel wordt biologisch geteeld, dus zonder pesticiden of herbiciden. Het is volkoren en fijn gemalen, ideaal als vervanger van tarwemeel.

Fijn gemalen volkoren spelt, zonder additieven of toevoegingen.

Bewaring en houdbaarheid

Speltmeel volkoren is minstens houdbaar tot 11-12-2020 (750g), 06-10-2020 (2kg). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Speltmeel volkoren

Voedingswaarde per 100g
Energie	1587 kJ
Energie	378 kcal
Koolhydraten	70g
waarvan suikers	6.8g
Eiwitten	14g
Vetten	2.5g
Verzadigde vetten	0.4g
Vezels	10g

Allergeneninfo

Dit product bevat volgende allergenen: gluten. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.