Parelgort

Parelgort

Biologische parelgort voor gortepap en krentenbrij

(1)
  • Voor gortepap en krentenbrij
  • Gepelde en geslepen gerst
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Parelgort voor gortepap

Maak de smakelijkste gortepap met onze parelgort. Parelgort is gepelde en gepolijste gerst en is door de zachte structuur ideaal als basis voor traditionele gerechten zoals Gortepap, Krentenbrij en Watergruwel.

Gort was vroeger de basis van de maaltijden. Ondertussen is gort vervangen door rijst en pasta.

Gebruik van Parelgort

Laat 12 uren weken en nadien 1 uur koken.

 
Interessant? Deel dit op:

Samenstelling

Gepelde en geslepen gerst. Bevat van nature gluten.

Bewaring en houdbaarheid

Parelgort is minstens houdbaar tot 30-09-2017 (400g). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Parelgort

Voedingswaarde per 100g
Energie1300 kJ
Energie311 kcal
Koolhydraten62.1g
Eiwitten9.9g
Vetten1.2g
Verzadigde vetten0.24g
Enkelvoudig onverzadigde vetten0.15g
Meervoudig onverzadigde vetten0.56g
Vezels15.6g
Natrium9mg

Allergeneninfo

Dit product bevat volgende allergenen: gluten. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Aanverwante Producten

Recepten

Gortepap

Week parelgort 12 uur. Kook 1 uur in water en voeg (karne)melk toe. Dien de gortepap op met basterdsuiker of stroop.

Krentenbrij of Watergruwel

Kook 100g parelgort ca. 1 uur met een stokje kaneel. Voeg 100g zoetstof en 100g sultana rozijnen of krenten toe. Laat nog 15 minuten zachtjes doorkoken. Roer 0,5 liter bessensap onder de pap en verwijder het kaneelstokje. Dien warm of koud op.

De mening van andere klanten

heerlijk als risotto

Heb er risotto van gemaakt, dat is echt smullen. Gezonder dan de risotto uit de supermarkt omdat die van witte rijst is. Eerst 12 uur wellen, dan 1 uur koken zoals je risotto klaar maakt: steeds beetje bouillon erbij tot het is opgenomen. Ik maakte 700 gram ongewilde parelgort en gebruikte bijna 3 liter bouillon.

door Lisette

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar