Chinese groene Gunpowder thee

Chinese groene thee

Deze China Gunpowder dankt zijn ongewone naam aan de speciale verwerking. De bladeren worden voor het drogen voorzichtig in balletjes gerold. Deze thee deed de Britse soldaten denken aan munitie en dus kreeg de thee de naam Gunpowder (buskruit). De balletjes ontrollen zich bij het opgieten van heet water.

Deze "groene parels" van Zheijang geven een typische sterke, pittige smaak na de eerste trek. De tweede infusie heeft een veel rondere en zachtere smaak. Een genot voor elke moment van de dag!

Chinese groene gunpowder thee zetten

Gebruik 1 opgehoopte theelepel thee per kop, of 4 tot 5 theelepels per liter voor een sterke groene thee. Giet heet, maar niet kokend, water over de thee en laat 1 tot 3 minuten trekken. Je kan de thee nadien opnieuw overgieten met heet water. Deze tweede trek of infusie heeft een zachtere smaak en bevat weinig theïne.

Tip: Voor een minder straffe thee gebruik je slechts een theelepel thee per liter water.

Groene thee gunpowder.

Bewaring en houdbaarheid

Groene thee Gunpowder is minstens houdbaar tot 03-02-2021 (50g), 12-05-2021 (125g), 02-06-2021 (375g). Droog, donker en koel bewaren.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.