Gistvlokken met B12Edelgist, Nutritional yeast
- Met zink en B12
- Zonder andere toevoegingen
- Geschikt voor veganisten
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Gistvlokken met B12
Natuurlijke inactieve gistvlokken hebben een kaasachtige smaak. Daardoor zijn ze een ideale kaasvervanger voor veganisten of mensen met een zuivelvrij dieet. Deze edelgist bevat geen toevoegingen zoals tarwe of zout.
Van nature bevatten deze gistvlokken werden erg veel vitamine B1, B2 en B6 én spoorelementen. Maar geen B12. Die hebben we toegevoegd, net als zink. Naast sodium, calcium, ijzer en potassium, bevat deze inactieve gist dan ook 120 mg zink en 44 mcg cobalamine (B12) per 100 gram gistvlokken. Een ideale aanvulling voor vegetariërs en veganisten.
Door haar zoute, hartige smaak is deze inactieve gist een prima alternatief voor bouillon of zout bij soepen, aardappelen, groenten, enz... Het geeft ook een heerlijk pittige smaak en knapperig korstje aan ovenschotels en pasta. Gistvlokken lossen makkelijk op in water en zijn een prima natuurlijk bindmiddel in sauzen, jus of vegetarische burgers.
De Engevita edelgist is een natuurproduct afkomstig van de Saccharomyces Cerevasiae gist. Doordat het geteeld wordt op verrijkte en gezuiverde molasse in een zorgvuldig gecontroleerde omgeving, ben je zeker van een zuiver kwaliteitsproduct. Deze gistvlokken zijn dan ook vrij van Candida albicans gist.
Gistvlokken met B12 is minstens houdbaar tot 20-05-2022 (80g), 20-05-2022 (250g). Droog, donker en koel bewaren.
Voedingswaarde per 100g | |
---|---|
Energie | 1418 kJ |
Energie | 339 kcal |
Koolhydraten | 37g |
waarvan suikers | 1g |
Eiwitten | 47g |
Vetten | 5g |
Verzadigde vetten | 0.7g |
Vezels | 21g |
Natrium | 60mg |
Dit product bevat volgende allergenen: gist. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.