Criollo cacaoboter bio

Cacaoboter van topkwaliteit

Onze cacaoboter is een natuurlijk en onverhit product. Hierdoor blijft het grootste deel van de voedingswaarde behouden. Voor onze cacaoboter gebruiken we uitsluitend Criollo cacaobonen. Deze cacaoboon is ook wel bekend als de 'koningin der cacao's' vanwege haar superieure kwaliteit, zowel voor de smaak als voor de gezondheidsvoordelen.

Wat is cacaoboter?

Cacaoboter is het vet van de cacaoboon, verkregen door het uitpersen van cacaobonen. Cacaoboter is een van de basisbestanddelen van chocolade.

Cacaoboter als vetstof

Gebruik cacaoboter als vetstof in de plaats van boter of margarine, ideaal voor bakken en braden op hoge temperatuur. Bij kamertemperatuur is cacaoboter vast. Wil je ze gebruiken als vetstof op je boterham? Zet de pot cacaoboter op een zonnige dag dan even op de vensterbank of anders op de verwarming.

Cacaoboter van biologische Criollo cacaobonen in handige kleine schijven.

Bewaring en houdbaarheid

Criollo cacaoboter bio is minstens houdbaar tot 01-09-2022 (200g), 17-09-2022 (600g), 01-09-2022 (1.5kg). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Criollo cacaoboter bio

Voedingswaarde per 100g
Energie	3685 kJ
Energie	896 kcal
Eiwitten	0.2g
Vetten	99.5g
Verzadigde vetten	60.6g

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.