Bicarbonaat

Bicarbonaat

Bicarbonaat als rijsmiddel en reinigingsmiddelbaksoda, zuiveringszout, natriumbicarbonaat, natron, maagzout, sodiumbicarbonaat, baking soda

(12)
  • Rijsmiddel en reinigingsmiddel
  • Zonder aluminium

Bicarbonaat of baksoda als rijsmiddel

Bicarbonaat, ook wel baksoda, maagzout of zuiveringszout genoemd, is een rijsmiddel zoals bakpoeder. Je gebruikt het in pannenkoeken, cakes, snel brood en andere gebakken en gefrituurde gerechten.

Je kan bicarbonaat gebruiken in de plaats van bakpoeder wanneer er voldoende zure componenten in het beslag zit. Gebruik voor een brood van 500 gram 1 theelepel bicarbonaat.

Bicarbonaat of zuiveringszout voor het zachter maken van voedsel

Soms wordt bicarbonaat toegevoegd aan het kookwater van groenten om groenten zachter te maken. In de Aziatische keuken gebruikt men bicarbonaat om vlees te verzachten.

Bicarbonaat of zuiveringszout voor het reinigen van groenten en fruit

Was je groenten in een sopje van water met zuiveringszout om restanten van bestrijdingsmiddelen te verwijderen.

Bicarbonaat voor mond- en tandverzorging

Natriumbicarbonaat of zuiveringszout zit in sommige mondwaters en tandpasta's. Het reinigt mechanisch de tanden en het tandvlees, neutraliseert de productie van zuur in de mond en werkt als een antisepticum om infecties te voorkomen. Strooi wat bicarbonaat op je tandpasta of spoel je mond met een mengeling van water en zuiveringszout.

Ook te gebruiken voor je tandenborstel en je kunstgebit te reinigen. Laat het een nachtje weken in een glas water met zuiveringszout.

Voor wittere tanden breng je zuiveringszout aan op je tandenborstel en poets je je tanden ermee.

Bicarbonaat of zuiveringszout in het huishouden

Bicarbonaat of zuiveringszout is erg effectief bij het reinigen en schrobben (niet geschikt voor aluminium). Meng zuiveringszout met water tot je een sopje of dikke pasta krijgt waar je mee kan schoonmaken. Je kan bicarbonaat poeder ook een nachtje laten intrekken op een vlek en er dan op stofzuigen.

Zuiveringszout is veelzijdig te gebruiken in het huishouden

  • Om glazen voorwerpen glanzend te maken.
  • Bij het afwaswater in geval van een heel vette afwas.
  • Snijplanken reinigen: een dikke pasta maken van zuiveringszout en water, aanbrengen op de snijplank, laten inwerken en afspoelen.
  • Bij geuren in een thermofles: warm water en 2 koffielepels bicarbonaat in de thermofles doen, laten inwerken en uitspoelen.
  • Badkuipen en lavabo’s reinigen met een dikke pasta van bicarbonaat
  • Reinigen van haarkammen: laat de kammen weken in water met bicarbonaat nadien goed afspoelen.
  • Bij vergeling van witte kunststoffen meubels: keukendeurtjes, pianotoetsen, boekenplanken, ... Was ze af met een bicarbonaat sopje.
  • Voor geurtjes uit schoenen te verwijderen: schud wat bicarbonaat in de schoenen, laat het een nachtje staan, klop het bicarbonaat eruit en reinig na met een stofzuiger.

Gebruik van Bicarbonaat

Gebruik niet te veel bicarbonaat. Als je een wat wrange smaak proeft, dan heb je te veel gebruikt. Je kan ook iets zuur aan je recept toevoegen (bv. appelazijn, citroen, yoghurt).

 
Interessant? Deel dit op:

Samenstelling

Zuiver en ongemengd natriumbicarbonaat, zonder toevoegingen en zonder alluminium. Geschikt voor gebruik als voedingsmiddel.

Bewaring en houdbaarheid

Bicarbonaat is minstens houdbaar tot 31-03-2017 (225g), 30-06-2017 (1.6kg), 30-06-2017 (2.5kg). Droog, donker en koel bewaren.

Aanverwante Producten

Recepten

Iers brood

Neem 450g speltbloem, 3 opgehoopte tl bicarbonaat, 1tl zout en 1 tl suiker. Zeef alles in een kom. Maak een putje in het midden en giet hierin 400 ml karnemelk. Roer snel met een spatel tot een sponsachtig deeg ontstaat. Giet het mengsel in een ingevette taartvorm. Snij een kruis over het midden van het brood en zet het 10 min. in de oven op 240°C. Bak daarna 40 min. op 200°C.

De mening van andere klanten

Erg goede aankoop

Bij pit&pit aanbeland door het zoeken naar bicarbonaat. Ze zijn het goedkoopst en de recensies waren veelbelovend. De ene dag besteld, de volgende dag in huis! In stevige plastic was het verpakt en daarna in een platte doos. Zonder mankeren bezorgd door PostNL.
Over het product zelf kan ik nog weinig zeggen, heb het voorlopig alleen nog gebruikt om m'n tanden mee te poetsen. Wat een bijzondere ervaring is dat, je tanden worden brandschoon en spiegelglad. Andere toepassingen moet ik nog uitproberen, maar tot nu toe erg tevreden over pit&pit en Bicarbonaat.

door Peter

Geweldig product

Ik gebruik het nu 2 maanden om mijn tanden te poetsen: mijn mond id veel frisser en mijn tanden zijn al witter! Als mijn voorrad op is, bestel ik gewoon bij pit&pit! Ik spoel ook mijn haar met verdunde appelazijn en het glanst heel mooi en mijn haaruitval is gestopt! Aanrader!

door Magda

Veelzijdig

Ik bak momenteel wekelijks brood en regelmatig muffins met baksoda=bicarbonaat in combi met karnemelk. Voorheen kocht ik het bij een biosupermarkt maar dat is toch wel heel prijzig in verhouding. Werkt ook fantastisch bij brandend maagzuur of slokdarm/reflux (±1/8 tl of mespunt baksoda in 75 ml water/half glas met kleine slokjes opdrinken, eh, je gaat er wel van boeren maar je zuur wordt omgezet in water en koolzuurgas dus dat is onvermijdelijk) en als gezichtsscrub samen met olie of creme.

door Mariska

Zuiveren

Ik gebruik het bijna iedere dag. Een theelepeltje in het water en dan opdrinken.

door M

Geweldig!!!

Veelzijdig te gebruiken: om mee te bakken, tandenpoetsen, tegen een opgezette maag en vooral ook als deodorant: een klein beetje onder je oksels en de hele dag fris en geurloos. Natuurlijk en goedkoop! En dat i.p.v al die dure deo´s met aluminium en andere chemische troep... ben blij dat ik daar af ben:))

door Roos

geweldig

Ik gebruik het om mijn tanden te poetsen, werkt geweldig. Ga het zeker in nog meerder dingen proberen.

door Jolande

Lees meer beoordelingen

Deel je mening met andere klanten
KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar