Zwarte peper superieurPiper nigrum

Hele zwarte peperbolletjes van topkwaliteit

Zwarte peper komt van dezelfde plant als witte peper, maar is aromatischer en scherper van smaak. Onze zwarte peper superieur wordt zongedroogd en daarna zorgvuldig gereinigd en verwerkt. Het resultaat is een smaakvolle zwarte peper van topkwaliteit.

Populair veelzijdig keukenkruid

Peper is een van de populairste keukenkruiden ter wereld. Het zorgt voor een scherpe, kruidige smaak. Verder helpt het de aanwezige smaken in je gerechten uit te diepen. Je kan zwarte peper in nagenoeg elk gerecht gebruiken. Meestal vind je zwarte peper in hartige gerechten, al geeft het een bijzonder aromatische toets aan fruit en sommige zoete lekkernijen.

Gebruik

Je kan de hele peperkorrels gebruiken of deze malen in een pepermolen.

Hele peperkorrels (bolletjes) bewaren langer hun aroma dan gemalen peper.

Hele zwarte peperbolletjes uit Indonesië.

Bewaring en houdbaarheid

Zwarte peper superieur is minstens houdbaar tot 30-11-2021 (100g), 30-11-2021 (250g), 30-11-2021 (750g). Droog, donker en koel bewaren.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.