Zwarte sojabonen

Zwarte sojabonen

Zwarte sojabonen

  • Hoge voedingswaarde
  • Zwarte kleur
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Zwarte sojaboon met hoge voedingswaarde

De zwarte variant van sojabonen zijn ook erg rijk aan eiwitten. Sojaboon is één van de weinige voedingsmiddelen die alle acht essentiële aminozuren bevat. Vandaar dat sojabonen de meest gebruikte vleesvervanger is. Zwarte sojabonen geven een mooi paarse kleur af. Ze smaken net als gewone sojabonen.

Zuiver en onbewerkt

Deze sojabonen zijn zuiver en onbewerkt. Ze zijn geteeld zonder gebruik van pesticiden en herbiciden en niet voorgekookt.

Gebruik van Zwarte sojabonen

Week de sojabonen 12 à 18 uur in driemaal hun volume aan water. Kook ze daarna 3 uur in vers water.

 
Interessant? Deel dit op:

Samenstelling

Bewaring en houdbaarheid

Zwarte sojabonen is minstens houdbaar tot 30-06-2021 (1kg). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Zwarte sojabonen

Voedingswaarde per 100g
Energie1867 kJ
Energie446 kcal
Koolhydraten20.9g
waarvan suikers7.33g
Eiwitten36.5g
Vetten19.9g
Verzadigde vetten2.88g
Vezels9.3g
Natrium2mg

Allergeneninfo

Dit product bevat volgende allergenen: soja. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Aanverwante Producten

Recepten

Sojamelk van zwarte sojabonen

Blend of mix 500g geweekte zwarte sojabonen met 0,5 liter water fijn. Giet gemengde zwarte sojabonen in een grote kom en voeg 2 liter water toe. Zeef door een fijne zeef of kaasdoek. Breng de sojamelk erg zacht aan de kook onder voortdurend roeren. Als de melk kookt, zet je het vuur af en laat je de sojamelk afkoelen. Eventueel suiker of siroop toevoegen.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar