Zwarte Kampot peper
- Met de hand geoogst
- Kostbaar aroma
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Zwarte Kampot peper
Het beheren van een peper plantage is vergelijkbaar met het beheren van wijngaarden. Zoals je bij wijn spreekt over goede druiven, spreken we hier over pepers van uitmuntende kwaliteit, verbouwd door de lokale bevolking.
In Cambodja is het een traditie om het verbouwen van peper door te geven van generatie op generatie. De peperkorrels worden met de hand geoogst volgens traditionele methodes. Na het drogen krijgt deze peper zijn kostbaar aroma.
Onze importeur koopt de kampot peper rechtstreeks bij de boeren. Hij kent de streek en controleert ook zelf ter plaatse de kwaliteit. Op die manier kunnen we je een optimale kwaliteit garanderen.
Maal de korrels fijn met een pepermolen of vijzel vlak voor de bereiding van je gerechten. Dit zorgt ervoor dat de korrels hun authentieke smaak zullen vrijgeven.
Ingrediënten: zwarte kampot peper
Zwarte Kampot peper is minstens houdbaar tot 01-08-2023 (100g), 01-08-2023 (250g). Droog, donker en koel bewaren.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.