Zwarte bonen bio
- Volle, aardse smaak
- In soep, rijst of nacho's
- Gezonde voedingsstoffen
- Uit gecontroleerde biologische landbouw
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Zwarte bonen bio
Onze biologische zwarte bonen hebben een volle en aardse, bijna paddestoelachtige smaak. Ze zijn 100% zuiver, onbewerkt en niet voorgekookt. Verwar zwarte bonen niet met Chinese gefermenteerde sojaboontjes.
Door hun smaak zijn zwarte bonen erg populair in vegetarische gerechten. Ze zijn ook heerlijk in soep, gemengd met rijst of op zelfgemaakte nacho's.
Zwarte bonen zijn erg voedzaam. Ze bevatten onder andere vezels, eiwitten en meervoudige koolhydraten. Daarnaast zorgen ze voor vitaminen, mineralen en antioxidanten.
Gedroogde zwarte bonen week je ongeveer 8 uur, waarna je ze 1,5 uur kookt.
Zwarte bonen bio is minstens houdbaar tot 31-08-2022 (425g), 31-08-2022 (1.3kg). Droog, donker en koel bewaren.
Voedingswaarde per 100g | |
---|---|
Energie | 1425 kJ |
Energie | 341 kcal |
Koolhydraten | 47.1g |
waarvan suikers | 2.12g |
Eiwitten | 21.6g |
Vetten | 1.42g |
Verzadigde vetten | 0.37g |
Vezels | 15.2g |
Natrium | 5.2mg |
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Bak 1 grote gesneden ui al roerend zacht. Roer er 1 el fijnhakte knoflook, 1 el chilipoeder en 1 el komijnpoeder onder. Roer 2 el sherry onder. Voeg 850 g gekookte zwarte bonen, 1 l groentebouillon, zout en peper toe. Breng aan de kook. Zet op een matig vuur gedurende 10 min. Pureer de soep. Voeg 2 tl limoensap toe.