Zeesla bio

Zeesla bio

Zeesla bio

  • Met de hand geoogst
  • Intense zilte smaak
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Heldergroene alg met intense zilte smaak

Onze zeesla is een natuurlijke alg uit de Atlantische Oceaan. Zeesla heeft een intense zilte smaak en helder groene kleur. Gedroogde zeesla is licht knapperig. Als je de zeesla even weekt in water, wordt deze terug elastisch zoals verse zeesla.

Onze zeesla is 100% natuurlijk en vrij van toevoegingen.

Biologische zeesla uit Galicië

Onze biologische zeesla groeit langs de kustlijn van Galicië in Noordwest Spanje. De wateren zijn er beschermd en de scheepvaart is beperkt. De zeesla wordt met de hand geoogst door een klein familiebedrijfje. Na de oogst laten ze het zeewier natuurlijk drogen. De temperatuur blijft hierbij steeds onder 40°C.

Handig gebruik van zeesla in hele bladen

De droge bladeren kan je gemakkelijk naar wens en vorm snijden:  in reepjes reepjes en stukjes van grote naar wens om toe te voegen aan soepen, salades, sauzen en vinaigrettes. 

Je kan zeesla ook even weken in koud water om deze te hydrateren. Gebruik vervolgens in ratatouille, aardappelpuree, kroketten, zeevruchtensoep, eigerechten en hartig gebak. 

Je kan zeesla ook rond vis of sushi wikkelen, of er groenten- of vispakketjes van maken.

Pakketjes van zeesla met kabeljauw 

Spoel en hydrateer zeesla bladeren en wikkel gemarineerde kabbeljauw erin. Stoom de vispakketjes in circa 10 minuten gaar en strooi er wat sesamzaadjes over. Serveer met witte of groene asperges.

Samenstelling

Gedroogde zeesla uit Galicië. Raw, biologisch en 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.

Bewaring en houdbaarheid

Zeesla bio is minstens houdbaar tot 30-04-2022 (25g), 30-04-2022 (75g). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Zeesla bio

Voedingswaarde per 100g
Energie667 kJ
Energie161 kcal
Koolhydraten5g
Eiwitten17g
Vetten0.5g
Verzadigde vetten0.2g
Vezels35g
Natrium2440mg

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar