Witte bonen grootBoterbonen, Limabonen, Gele bonen

Romige witte bonen uit biologische landbouw

Deze grote gedroogde geel-witte bonen zijn ook gekend als boterbonen of Limabonen. Ze hebben van nature een romige textuur en smaak. In Groot-Brittanië gebruikt met witte bonen in tomatensaus voor het maken van traditionele 'baked beans'. Witte bonen zijn daarnaast ook heerlijk in pasta, curry's, stoverijen en andere gerechten. Onze biologische grote witte bonen zijn 100% zuiver en onbewerkt, dus ook niet voorgekookt.

Lekker én voedzaam

Witte bonen zijn niet alleen lekker: ze zijn ook erg voedzaam. Witte bonen bevatten veel eiwitten en vezels en zijn arm aan vet.

Gebruik

Vooraf 8 uur weken in koud water. Vervolgens 1-1,5 uur koken.

Grote boterbonen uit biologische landbouw

Onze 2 tot 3 cm grote witte boterbonen hebben een romige textuur en behouden hun vorm ook goed tijdens het koken. Je gebruikt ze daarom koud of warm in soepen, salades, of gepureerd. Ook zijn ze erg geschikt voor stoofschotels en chilli's.

Heel bekend zijn de witte bonen in tomatensaus of baked beans zoals de Engelsen dit noemen.

Witte bonen klaarmaken

Laat de bonen vooraf 12 uur weken in koud water. Kook ze vervolgens 40 minuten of 15 - 20 minuten in een snelkookpan. Deze bonen hebben een romige textuur en smaak.

Grote witte bonen. Gedroogd zonder toevoegingen.

Bewaring en houdbaarheid

Witte bonen groot is minstens houdbaar tot 30-06-2021 (350g), 30-06-2021 (400g). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Witte bonen groot

Voedingswaarde per 100g
Energie	1395 kJ
Energie	333 kcal
Koolhydraten	45.3g
waarvan suikers	2.11g
Eiwitten	23.4g
Vetten	0.85g
Verzadigde vetten	0.22g
Vezels	15.2g
Natrium	16mg

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.