Tijm uit wildplukThymus vulgaris
- Heerlijk aroma door wildpluk
- Verzacht luchtwegen
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Tijm uit wildpluk
Tijm zorgt voor heerlijke smaak en aroma
Onze tijm wordt in het wild geplukt en heeft daardoor een unieke en ongelooflijke geur en aroma. Onze tijm is een van de meest aromatische tijmsoorten ter wereld. De smaak is niet enkel sterker, maar ook de geur is meer uitgesproken. Dit merk je meteen wanneer je deze tijm thuis ontvangt.
Wilde tijm als keukenkruid
Tijm heeft een sterke, kruidige smaak. Het is een van de basiskruiden in de Franse keuken, zoals bv. in de kruidenmengelingen Bouquet Garni en Herbes de Provence.
Voeg tijm toe aan ei en kaas gerechten zoals quiche, frittatas en omeletten, aan kool, aardappelen, tomaten, prei en peulvruchten. Tijm wordt royaal gebruikt in de Franse keuken bij soepen, stoofschotels, sauzen, azijn en bij vis, gevogelte en vlees. In de Creoolse keuken geeft tijm smaak aan gegrilde vlees- en visgerechten.
Gebruik van Tijm uit wildpluk
Gebruik van tijm in de keuken
- Tijm is een vrij sterk kruid dus begin je best met slechts een snuifje of twee zodat de smaak je gerecht niet overheerst.
- Werkt goed met piment, chilipoeder, knoflook, nootmuskaat, oregano en paprikapoeder.
Thee van tijm
- Gebruik 2 theelepels tijm per kop heet water
- 5 minuten laten trekken
Je kan meerdere koppen per dag drinken.
Bewaring en houdbaarheid
Droog, donker en koel bewaren.
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
