Tijm uit wildplukThymus vulgaris
- Heerlijk aroma door wildpluk
- Verzacht luchtwegen
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Tijm uit wildpluk
Tijm zorgt voor heerlijke smaak en aroma
Onze tijm wordt in het wild geplukt en heeft daardoor een unieke en ongelooflijke geur en aroma. Onze tijm is een van de meest aromatische tijmsoorten ter wereld. De smaak is niet enkel sterker, maar ook de geur is meer uitgesproken. Dit merk je meteen wanneer je deze tijm thuis ontvangt.
Wilde tijm als keukenkruid
Tijm heeft een sterke, kruidige smaak. Het is een van de basiskruiden in de Franse keuken, zoals bv. in de kruidenmengelingen Bouquet Garni en Herbes de Provence.
Voeg tijm toe aan ei en kaas gerechten zoals quiche, frittatas en omeletten, aan kool, aardappelen, tomaten, prei en peulvruchten. Tijm wordt royaal gebruikt in de Franse keuken bij soepen, stoofschotels, sauzen, azijn en bij vis, gevogelte en vlees. In de Creoolse keuken geeft tijm smaak aan gegrilde vlees- en visgerechten.
Gebruik van Tijm uit wildpluk
Gebruik van tijm in de keuken
- Tijm is een vrij sterk kruid dus begin je best met slechts een snuifje of twee zodat de smaak je gerecht niet overheerst.
- Werkt goed met piment, chilipoeder, knoflook, nootmuskaat, oregano en paprikapoeder.
Thee van tijm
- Gebruik 2 theelepels tijm per kop heet water
- 5 minuten laten trekken
Je kan meerdere koppen per dag drinken.
Bewaring en houdbaarheid
Tijm uit wildpluk is minstens houdbaar tot 09-02-2021 (45g), 30-03-2021 (300g). Droog, donker en koel bewaren.
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Uitzonderlijke kwaliteit
Net zoals de basilicum uit wildpluk is deze tijm uit wildpluk van uitzonderlijke kwaliteit. Meteen bij het openen overweldigt de geur je, heel anders als wat je in de supermarkt zou kopen. Als je niet steeds verse bij de hand hebt, is dit het ideale alternatief. Zeker een aanrader
door Hans
Meer dan dat
Wilde tijm heeft veel andere mogelijkheden voor de gezondheid!
door Arne
Heerlijke tijm met de juiste smaak.
Meestal wanneer je gedroogde tijm koopt smaakt deze niet lekker. Het komt ook vaak uit China of Chili. Deze tijm heeft een goed aroma en ruikt alsof je in de Italiaanse Alpen loopt. De smaak is fantastisch. Ik gebruik de tijm in bouillons, stoofschotels en gerechten als bijv. pasta met pastinaak, knoflook en pancetta.
door Martijn