Vietnamees rijstpapier

Vietnamees rijstpapier

Rijstvellen

  • Rond of vierkant
  • Voor Vietnamese loempia's

Natuurlijke rijstvellen voor de lekkerste loempia's

Rijstpapier is de basis voor populaire Vietnamese loempia's. Deze vellen worden gemaakt op basis van rijstbloem en zetmeel. De losse vellen zijn beschikbaar in ronde of vierkante vorm. Zo kan je zelf de geschikte vorm kiezen en hoef je niets af te snijden.

Heerlijke authentieke Vietnamese loempia's

Neem slechts zoveel vellen uit de verpakking als je nodig hebt. Wanneer de vellen met lucht in aanraking komen, krullen ze snel op. Dompel de vellen één voor één in een schaal met heet water gedurende 10 tot 40 seconden. Ze moeten zacht zijn, maar niet helemaal slap. Vul daarna met ingrediënten (groenten, vlees of vis). 

Zorg dat je handen droog zijn voor je het rijstpapier oprolt of vouwt. Natte handen of handschoenen plakken vast aan het rijstpapier. Na het oprollen kan je de loempia's wokken of frituren.

Rijstvellen gebruiken

Rijstpapiervellen kunnen in zachte toestand tot frisse zomerse saladerolletjes worden gerold of als wrap voor gebakken Vietnamese loempia’s worden gebruikt.

Samenstelling

Tapiocazetmeel, rijstbloem, water, zout. 100% natuurlijk en zonder additieven.

Bewaring en houdbaarheid

Vietnamees rijstpapier is minstens houdbaar tot 15-03-2022 (500g). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Vietnamees rijstpapier

Voedingswaarde per 100g
Energie1424 kJ
Energie340 kcal
Koolhydraten84g
waarvan suikers2.8g
Eiwitten0.4g
Vetten0.17g
Verzadigde vetten0.12g
Natrium270mg

Aanverwante Producten

Recepten

Vietnamese koude loempia's (nems)

Leg het vel op een bord en vul op met koude en eetklare producten: een eiwitrijk voedingsmiddel (kip, omelet, garnalen, tofu), knapperige groenten (sojascheuten, gesneden wortel, komkommer, kool), kruiden (koriander, basilicum, munt) en noedels. Leg de vulling onder het midden, vouw de onderkant over de vulling, vouw de zijkanten naar binnen en rol dan strak op. Serveer met zoete chilisaus.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar