Toor Dal LinzenArahar dal, Toovar
- Gehalveerde linzen
- Nootachtige smaak
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Toor Dal Linzen
Toor dal is ook bekend als Arahar dal of Toovar. Het zijn donkergele linzen die gehalveerd zijn. Ze lijken op Chana dal (kikkererwten). Toordal heeft een milde nootachtige smaak. Ze kunnen gebruikt worden samen met andere groenten, rijst, salades, met brood, soep... Ze kunnen ook tot meel gemalen worden.
Toor dal is zeer voedzaam omdat ze rijk zijn aan eiwitten, vitamine A en vitamine C.
Week de Toor Dal linzen 3 tot 6 uur voor gebruik in koud water.
Kook ze daarna gaar in 20 minuten.
Droog, donker en koel bewaren.