Tarwebloem voor brood bio
- Witte bloem voor brood
- Stevig en smaakvol
- Uit gecontroleerde biologische landbouw
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Tarwebloem voor brood bio
Zuivere, biologische witte bloem
Deze biologische witte bloem bestaat uit gekiemde, gedroogde en gemalen tarwekorrels. Deze tarwekorrels bevatten extra veel enzymen. De goede eiwitkwaliteit maakt deze bloem bijzonder geschikt voor het bakken van brood.
Ambachtelijke kwaliteit
Deze tarwebloem wordt ambachtelijk geproduceerd zonder gebruik van bestrijdingsmiddelen of additieven. Ze is 100% natuurlijk. En dat proef je. De biologische bloem heeft een stevig, vol karakter en een kenmerkende smaak.
Brood zonder geheimen
Gebruik zoals andere bloem. Omdat de bloem heel wat enzymen bevat, rijst het brood beter en blijft het brood langer vers.
Biologische, gekiemde en gemalen tarwekorrels.
Bewaring en houdbaarheid
Tarwebloem voor brood bio is minstens houdbaar tot 15-02-2022 (900g), 24-03-2022 (2.5kg). Droog, donker en koel bewaren.
Voedingswaarde van Tarwebloem voor brood bio
| Voedingswaarde per 100g | |
|---|---|
| Energie | 1430 kJ |
| Energie | 337 kcal |
| Koolhydraten | 70g |
| waarvan suikers | 1g |
| Eiwitten | 11g |
| Vetten | 1g |
| Verzadigde vetten | 0.1g |
| Vezels | 2g |
Allergeneninfo
Dit product bevat volgende allergenen: gluten. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Brood met pompoenpitten
Meng 300g biologische tarwebloem met 100g volkoren tarwemeel, een handjevol pompoenpitten, een eetlepel koolzaadhoning, 5g droge gist, een snuifje zout, een eetlepel pompoenpitolie en 270g speltmelk. Kneed de ingrediënten tot een soepele bal en laat het geheel minstens 40 minuten rijzen. Bak in een voorverwarmde oven op 200°C.