Speltbloem bio

Speltbloem bio

Speltbloem bio Triticum spelta

  • Zuivere, gezeefde bloem
  • Licht verteerbaar
  • Vergelijkbaar met tarwebloem
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Biologische bloem die licht verteert

Deze speltbloem is afkomstig van biologische speltgranen. Die graantjes vermalen en zeven we tot een zuivere witte bloem. De smaak van speltbloem is vergelijkbaar met tarwe, maar dan iets zachter en breekbaarder. Spelt is erg populair omdat het even voedzaam, maar lichter verteerbaar is dan gewone tarwe.

Eeuwenoud, maar vrij onbekend

Spelt was een van de populairste granen in de Romeinse tijd. In de moderne landbouw werd spelt steeds minder gebruikt. Zeker in vergelijking met tarwe. Hierdoor bleef de plant genetisch vrij onaangeroerd.

Gebruik

Ideaal als vervanger voor tarwebloem. Vervang een gedeelte van de tarwebloem in allerlei recepten door speltbloem. Of probeer eens speltbrood te bakken.

Samenstelling

Gemalen spelt. Gezeefd. Biologisch, 100% natuurlijk en zonder toevoegingen.

Bewaring en houdbaarheid

Speltbloem bio is minstens houdbaar tot 22-10-2021 (750g), 22-10-2021 (2kg). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Speltbloem bio

Voedingswaarde per 100g
Energie1528 kJ
Energie364 kcal
Koolhydraten72g
waarvan suikers8g
Eiwitten14g
Vetten1.8g
Verzadigde vetten0.3g
Vezels2g
Natrium8mg

Allergeneninfo

Dit product bevat volgende allergenen: gluten. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar