Selim peperXulopia oethiopia

Geniet van deze aromatische peper uit West-Afrika

Deze langwerpige en smalle peper heeft een smaak die doet denken aan eucalyptus en nootmuskaat nadat hij is gemalen. Het geeft een pikante én frisse smaak tegelijk. Om ten volle van de smaak te genieten gebruik je een pepermolen of vijzel. Soms geven ze hem ook de naam 'Kili peper' of 'zwart specerij van Guinea'.

Toepassing van Selim peper

• Geeft een vleugje originaliteit aan je groenten of andere wintergerechten
• Uitstekend om je eendenborst of konijn tot zijn recht te laten komen
• Of strooi wat gemalen selim peper in je koffie voor een lekker aroma, je krijgt dan een typische Senegalese koffie.

Ingrediënten: Zwart Selim peper uit West-Afrika

Bewaring en houdbaarheid

Selim peper is minstens houdbaar tot 31-01-2021 (50g). Droog, donker en koel bewaren.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.