Rozemarijn fijn gesneden

Rozemarijn fijn gesneden

Rozemarijn fijn gesnedenRosmarinus officinalis

  • Krachtig en warm aroma
  • Mediterrane smaak
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Rozemarijn in de keuken

Rozemarijn heeft een sterk warm aroma met een uitgesproken smaak die wat tussen basilicum en tijm ligt. Het wordt gebruikt als smaakmaker in de mediterrane keuken (Frankrijk en Italië). Rozemarijn is een onderdeel van mediterrane kruidenmengsels zoals bouquet garni en Provençaalse kruiden. Je gebruikt rozemarijn met zijn warm aroma in marinades, gebakken vis, kip, roomkaas, eieren, vis, champignons, uien, sinaasappelen, aardappelen, tomaten en winter stoofpotten. Het is een perfecte aanvulling in soepen, stoofschotels en sauzen en bij appels en ander fruit. Ook lekker in brood, kruidenazijn en saladedressings.

Deze fijn gesneden rozemarijn is fijn in gebruik. Het is niet zo groot en grof als de hele rozemarijn en je ziet toch de mooie rozemarijn stukjes in je gerecht, wat je bij het poeder dan weer niet hebt.

Rozemarijn voor de gezondheid

  • goed voor de bloedsomloop
  • verwarmt bij koude handen en voeten

Gebruik van Rozemarijn fijn gesneden

Gebruik van rozemarijn

  • werkt goed in combinatie met laurier, bieslook, knoflook, oregano, peterselie, salie en tijm.

Rozemarijn verliest niet haar krachtige smaak of aroma tijdens het koken, in tegenstelling tot veel andere kruiden.

 
Interessant? Deel dit op:

Samenstelling

Bewaring en houdbaarheid

Rozemarijn fijn gesneden is minstens houdbaar tot 31-05-2020 (70g), 31-05-2020 (175g), 31-05-2020 (500g). Droog, donker en koel bewaren.

Voorzorgen

Geen hoge doses gebruiken tijdens de zwangerschap.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Aanverwante Producten

Recepten

Haarspoeling

Een handvol rozemarijn in 1 liter heet water. Laat een half uur zachtjes koken in een afgesloten pot. Zeven en laten afkoelen. Gebruiken om het haar mee te spoelen. Vooral geschikt voor bruin haar.

Rozenmarijn en noten koekjes

Verwarm de oven voor op 170°C. Klop in een kom 2 eieren, voeg 180g rietsuiker toe. Meng 120g bloem, 1 tl bakpoeder en ½ tl zout in een aparte kom. Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe aan eimengsel. Roer er 160g krenten, 150g gehakte pecannoten, 1,5 el rozemarijn en 2 el gemalen sinaasappelschil onder. Laat het deeg 30 minuten tot 1 uur rusten. Maak ronde koekjes op een ingevette bakplaat en bak 10-15 minuten tot de randen goudbruin zijn.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar