Onbewerkte rode palmolie
- 100 % puur en onbewerkt
- Heel rijk aan vitamine E en caroteen
- Uit gecontroleerde biologische landbouw
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Rode palmolie
Onze rode palmolie is op een zorgvuldige manier gewonnen uit het volrijpe vruchtvlees van biologisch verbouwde oliepalmen. De olie wordt niet geraffineerd, gebleekt of ontgeurd, waardoor waardevolle voedingsstoffen en de typische smaak behouden blijven.
Je kunt rode palmolie gebruiken om te bakken en braden. Door zijn vetzuursamenstelling heeft de olie een erg hoge hitte- en oxidatiestabliteit. Voeg rode palmolie toe aan rijstgerechten, soepen en sauzen voor een verfijnde smaak en een warme kleur. Of gebruik hem als basis voor een broodspread. Rode palmolie geeft de typische smaak van Afrikaanse, Aziatische en Centraal-Amerikaanse gerechten. Daarbij geeft rode palmolie een mooie gouden kleuring aan je gerechten.
Deze rode palmolie is zeker niet te verwarren met witte palmolie. Dat is een afvalproduct dat ontdaan is van alle goede stoffen. Een beetje palmolie toevoegen aan je gerechten verhoogt de opname van vitamine A, D, E, K en vele andere levensnoodzakelijke voedingsstoffen. Deze extra-vierge rode palmolie is 100 % puur en onbewerkt, rijk aan vitamine E en caroteen.
Doordat rode palmolie zoveel caroteen bevat, geeft het ondersteuning bij het bruinen. Gebruik daarvoor elke dag 1 theelepel tot 1 eetlepel rode palmolie in je voeding. Rode palmolie kan je ook gebruiken om op je huid te smeren, maar vanwege de oranje kleur kan je het best mengen men een andere neutrale olie bijvoorbeeld kokosolie.
De rode palmolie is smeerbaar op kamertemperatuur. Gebruik het als vervanger van boter.
Extra-vierge rode palmolie is erg geschikt om te bakken of braden. Het is minder geschikt om herhaaldelijk mee te frituren.
Je kan rode palmolie ook gebruiken als massageolie en als drager van etherische oliën.
100 % extra vierge rode palmolie.
0g koolhydraten, 0g suiker, 0g eiwitten, 0g cholesterol, 0g vezels, 0g natrium, 0g transvetten.
Vitamine E: 105 mg (954% ADH), caroteen 20100 mcg, sterolen, polyfenolen, Co-Q10, lecitine.
Rode palmolie is minstens houdbaar tot 28-10-2022 (1l). Droog, donker en koel bewaren.
Voedingswaarde per 100g | |
---|---|
Energie | 3700 kJ |
Energie | 900 kcal |
Vetten | 100g |
Verzadigde vetten | 49.6g |