Rode splitlinzen

Rode splitlinzen

Rode splitlinzen

  • Voor soepen, sauzen, kroketten, burgers
  • Kooktijd: 10-20 min
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Populaire linzensoort zonder vaste vorm

Deze rode splitlinzen zijn vooraf gepeld en gesplitst. Het splitsen komt van nature voor nadat de buitenste schil is verwijderd. Rode linzen zijn een heel populaire en veelgebruikte linzensoort. Ze zijn het snelst gaar van alle peulvruchten. Rode splitlinzen behouden minder goed hun vaste vorm bij het koken en worden eerder smeuïg, papperig. Daarom zijn ze fantastisch voor het verdikken van soepen, sauzen, puree en ovenschotels of in een heerlijke Indisch dahl.

Makkelijk te verteren

Rode splitlinzen zijn het makkelijkst te verteren van alle peulen en bevatten veel eiwitten. Hierdoor zijn ze heel geschikt voor vegetariërs en mensen die veel sporten.

Rode splitlinzen gebruiken

Door het koken worden rode splitlinzen zacht en melig. Ze behouden niet hun vaste vorm en worden eerder papperig. Daarom zijn ze fantastisch voor het verdikken van soepen, sauzen, puree en ovenschotels. 

Rode splitlinzen kan je gebruiken als basis van een vegetarische burger. Deze linzen zijn lekker en voedzaam bij salades en groenteschotels. 

Van gepureerde rode splitlinzen kan je uitstekend kroketten maken. Lekker en gezond.

Rode slitlinzen hoeven niet geweekt te worden. 

Kooktijd: 10 - 20 minuten. Om een vastere vorm te behouden, kook je rode splitlinzen slechts 10 minuten.

Samenstelling

Rode splitlinzen met minder dan 0,1% zonnebloemolie. 100% biologisch.

Bewaring en houdbaarheid

Rode splitlinzen is minstens houdbaar tot 30-01-2022 (400g), 30-01-2022 (1.2kg). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Rode splitlinzen

Voedingswaarde per 100g
Energie1288 kJ
Energie306 kcal
Koolhydraten43g
waarvan suikers1g
Eiwitten21g
Vetten1.5g
Verzadigde vetten0.3g
Vezels18g
Natrium5.2mg

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Aanverwante Producten

Recepten

Rode linzencurry

Laat 1 in ringen gesneden ui glazig worden in een kookpot. Breng op smaak met Curry Madras, Kardemompoeder en Gemberpoeder. Laat even bakken. Voeg 200g ongekookte rode splitlinzen toe en giet er driemaal zoveel water bij. Laat 10 minuten koken. Snipper 1/2 kleine rode peper fijn. Bak de rode peper kort aan met een beetje kerriepoeder. Voeg gesneden spinazieblaadjes toe en dek af. Laat op een zacht vuur slinken tot het gaar is. Meng de linzen met de spinazie en breng op smaak met peper en zout.

Rode linzendahl met kokos

Laat 1 kleine ui en 3 teentjes geperste knoflook glazig worden in een grote pan. Voeg gemberpoeder, komijnpoeder, kurkuma en cayennepeper toe naar smaak en bak 1 minuut mee. Voeg een klein blik kokosmelk en een blik tomatenblokjes toe en breng aan de kook op een middelhoog vuur. Roer 200g gekookte rode splitlinzen door de saus en breng op smaak met zout en peper. Serveer met rijst, verse koriander en geroosterde kokossnippers.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar