Volkoren quinoameel
- Vooraf gewassen
- Fijn gemalen
- Uit gecontroleerde biologische landbouw
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Quinoameel volkoren
Zuiver volkoren quinoameel
Dit volkoren quinoameel is voor het malen gewassen zodat de saponinen er af gespoeld worden. Het is zuiver quinoameel zonder toevoegingen.
Quinoameel gebruiken in recepten
Je kan quinoameel gebruiken in allerlei recepten. Vervang een deel van het meel door quinoameel in brood en andere deegwaren. Ook maak je heerlijk beslag voor taarten, pannenkoeken of wafels met quinoameel. Voor glutenvrije recepten combineer je het quinoameel met amandelmeel, boekweitmeel, havermeel, kokosmeel, sojameel of een andere meelsoort die van nature glutenvrij is.
Bakken of koken met quinoameel
Om te bakken of te koken met quinoameel gebruik je best een kortere kook- of baktijd en een lagere temperatuur. Verder gebruik je ook wat meer vet en eieren of ander bindmiddel. Zo is succes (bijna) gegarandeerd.
Fijn gemalen volkoren quinoa zonder additieven of toevoegingen. De quinoa werd voor het malen gewassen om de saponinen te verwijderen.
Bewaring en houdbaarheid
Quinoameel volkoren is minstens houdbaar tot 28-02-2020 (800g), 28-02-2020 (2kg). Droog, donker en koel bewaren.
Voedingswaarde van Quinoameel volkoren
| Voedingswaarde per 100g | |
|---|---|
| Energie | 1460 kJ |
| Energie | 350 kcal |
| Koolhydraten | 59.8g |
| waarvan suikers | 1.4g |
| Eiwitten | 14.2g |
| Vetten | 5.7g |
| Verzadigde vetten | 0.71g |
| Vezels | 5.1g |
| Natrium | 5mg |
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
