Pu-Erh citroen-sinaasappel Camellia sinensis

Zuivere Pu-Erh thee met frisse smaak

Onze Pu-Erh thee lemon-orange is de ideale oplossing voor iedereen die wil genieten van de gezonde werking van Pu-Erh maar niet houdt van de typische smaak. Deze Pu-Erh heeft een heerlijke frisse, citroensmaak met een vleugje zoete sinaasappel.

Post-gefermenteerde Pu-Erh thee uit Yunnan

Pu-Erh thee is een post-gefermenteerde zwarte thee. Onze Pu-Erh komt uit de bakermat van Pu-Erh thee: de provincie Yunnan in Zuid-China. De thee wordt daar op traditionele wijze gemaakt.

Na de oogst, laat men de verse theeblaadjes verflensen. Dan worden ze geroosterd in een pan om verdere oxidatie stop te zetten. Men rolt de blaadjes op en laat ze drogen in de zon. Tijdens het drogen worden de blaadjes al deels gefermenteerd. Daarna laat men de theebladeren verder fermenteren door inwerking van bacteriëen en gisten. Dit proces kan enkele maanden duren.

Het resultaat is een sterke, kruidige Pu-Erh thee met een donkerrode kleur.

Pu-Erh thee zetten

1 tl voor 1,75dl water (op 95°C). Spoel de thee eerst met heet water om de bladeren zacht te maken. Laat vervolgens 2 minuten trekken en proef. Indien de thee niet sterk genoeg is, laat je deze 1 minuut langer trekken. Je kan een builtje pu-erh thee 3 tot 4 keer gebruiken.

Zuivere Pu-Erh thee, citroenschil, sinaasappelschil, citroengras, natuurlijk aroma, citroenstukjes, sinaasappelstukjes.

Bewaring en houdbaarheid

Pu-Erh citroen-sinaasappel is minstens houdbaar tot 12-02-2023 (50g). Droog, donker en koel bewaren.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.