Pompoenpitolie raw bio

Koudgeperste ongeroosterde pompoenpitolie

Deze 100% zuivere en raw pompoenpitolie is een echte zeldzaamheid. De meeste pompoenpitolie wordt gemaakt van geroosterde pompoenpitten. Onze olie wordt verkregen door ongeroosterde, biologische pompoenpitten koud te persen. Hierdoor worden de gezonde inhoudsstoffen en heerlijke smaak optimaal bewaard. Deze pompoenpitolie is vrij van chemische toevoegingen.

Bijzondere productie

De pompoenpitten voor onze pompoenpitolie komen uit biologische landbouw. Ze zijn dus vrij van pesticiden en herbiciden. Na de oogst worden de zaden koud geperst met een mechanische schroefdruk. De temperatuur blijft tijdens dit proces steeds op 35°C. Door deze productiemethode bij lage temperatuur krijg je een raw olie met bijzonder hoge voedingswaarde en natuurlijke smaak.

Hoge voedingswaarde door koude persing

Onbewerkte, koudgeperste pompoenpitolie bevat veel hoogwaardige vetzuren (linolzuur en oliezuur), alsook vitamines en mineralen, waaronder vitamines E en K en zink.

Gebruik

Koudgeperste of virgin pompoenpitolie is een gezonde olie om koud en warm te gebruiken in de keuken. Het heeft een donkergroene kleur en een lichte, nootachtige smaak. Door het milde aroma past pompoenpitolie zowel bij zoete als hartige gerechten. Het is lekker als saladeolie, in dressings, marinades, dips, yoghurt, groene smoothies of over soep, pasta-, vis- en gestoomde groenten.

Onze raw pompoenpitolie is ook geschikt als natuurlijke huidolie en wordt gemakkelijk geabsorbeerd.

Koudgeperste olie van ongeroosterde, biologische pompoenpitten. Vrij van additieven.

Bewaring en houdbaarheid

Pompoenpitolie raw bio is minstens houdbaar tot 01-01-2023 (0.25l). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Pompoenpitolie raw bio

Voedingswaarde per 100g
Energie	3700 kJ
Energie	900 kcal
Vetten	100g
Verzadigde vetten	19g

Voorzorgen

Bewaar koel (15-20°C) en donker.