Peterselie Petroselinum crispum

Peterselie voor pit en frisheid

Peterselie is wereldwijd een van de populairste en de meest gebruikte kruiden. Onze gedroogde bladpeterselie zorgt voor pit en geeft om een fris-kruidige smaak aan zowel warme als koude gerechten.

Gedroogde peterselie blaadjes gebruiken

De peterselie blaadjes snijden we in stukjes van 2 tot 5 mm. Gedroogd peterselieblad kun zo gemakkelijk je in allerlei gerechten gebruiken, zowel koude als warme. Het fijngesneden blad is ideaal om over een salade te strooien, toe te voegen aan een zelfgemaakte kruidenboter, het is heerlijk in vers gemaakte mayonaise en in aardappelsalades.

Gedroogde peterselie kan je ook toevoegen aan stoofschotels met vlees of groenten. Peterselie in warme gerechten kan je best niet te lang meekoken, maar helemaal helemaal aan het eind van het kookproces toevoegen.

100% pure gedroogde bladpeterselie, zonder enige toevoeging of bewaarmiddelen.

Bewaring en houdbaarheid

Peterselie is minstens houdbaar tot 31-12-2021 (20g), 31-01-2022 (50g), 28-02-2022 (150g). Droog, donker en koel bewaren.