Panko
- Japanse broodkruimels
- Voor een knapperig korstje
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Panko
Meer mogelijkheden
Paneermeel volkoren
- Gezonde variant
- Volkoren
Panko voor een extra knapperig korstje
Panko zijn Japanse broodkruimels die gebruikt worden zoals paneermeel. De kleine, droge vlokjes/stukjes brood zijn luchtiger en zoeter dan paneermeel. Doordat panko grof is, zorgt het voor een extra knapperig korstje.
Gebruik Panko als jasje voor knapperige gefrituurde snacks, op Japanse visgerechten of op bijvoorbeeld ovenschotels met een laagje kaas.
Gebruik van Panko
Sproei een beetje water over een dun laagje panko. Wentel stukjes vlees, vis, garnaal of groenten door bloem. Dop het door een losgeklopt ei. Druk het tenslotte in een bord met panko zodat alles gelijkmatig bedekt is. Frituur je Panko-snack in olie op 170°C-180°C.
Tarwemeel, suiker (0,75%), zout, plantaardige olie, gist.
Bewaring en houdbaarheid
Panko is minstens houdbaar tot 05-07-2019 (500g). Droog, donker en koel bewaren.
Voedingswaarde van Panko
| Voedingswaarde per 100g | |
|---|---|
| Energie | 1645 kJ |
| Energie | 393 kcal |
| Koolhydraten | 69.7g |
| waarvan suikers | 0.8g |
| Eiwitten | 9.9g |
| Vetten | 7.9g |
| Verzadigde vetten | 6.1g |
| Vezels | 1.8g |
| Natrium | 320mg |
Allergeneninfo
Dit product bevat volgende allergenen: gluten, zout, suiker. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
