Mosterdolie

Mosterdolie

Koudgeperste biologische mosterdolie

  • Typische scherpe smaak
  • Pittig karakater
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Mosterdzaadolie is een culinaire ontdekking

Onze mosterdolie wordt verkregen door de koude persing van zwarte en gele mosterdzaadjes. Het is een echte culinaire ontdekking. De milde kruidigheid van mosterdolie onderscheidt deze olie van alle andere oliën. In de smaak herken je het typische van scherpe mosterd.

Mosterdolie gebruik je voor het scherpe en pittige karakter

In de Indiase en Bengaalse keuken is mosterdolie enorm populair. Het wordt er gebruikt voor scherpe dips of sauzen. Ook geeft het curry's en visgerechten het pittige kruidige aroma. Gebruik mosterdolie zeker als kruidenolie voor sushi. Het verdeeld de smaak gelijkmatiger waardoor mosterdolie meer geschikt is dan groene wasabi pasta. Bij ons is mosterdolie gekend voor aardappelen met worst, vis- en vleesgerechten of een pittige salade dressing.

Gezonde omega 3 en 6 verhouding

Onze koudgeperste olie uit mosterdzaad heeft een gezonde verhouding aan omega 3 en omega 6 vetzuren.

 
Interessant? Deel dit op:

Samenstelling

Koudgeperste mosterdolie. Biologisch.

Bewaring en houdbaarheid

Mosterdolie is minstens houdbaar tot 10-01-2020 (0.1l). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Mosterdolie

Voedingswaarde per 100g
Energie3700 kJ
Energie900 kcal
Vetten100g
Verzadigde vetten6.9g

Allergeneninfo

Dit product bevat volgende allergenen: mosterd. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Recepten

Pittige mayonaise

Gebruik voor de bereiding van mayonaise eens gelijke delen mosterdolie in combinatie met koolzaadolie. Hierdoor krijg je een pittige mayonaise die heerlijk past bij bijvoorbeeld aardappelsalade.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar