Kokosschaafsel fijnKokosrasp, Klapper, Cocos
- Gedroogd kokosvlees
- Ongezoet en ongezwaveld
- Uit gecontroleerde biologische landbouw
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Kokosschaafsel fijn
Gedroogde fijn geraspte kokos van 1,7 mm
Dit fijne kokosschaafsel is geraspt, gedroogd kokosvlees. Het gemalen schaafsel gaat daarna door een fijne zeef van 1,7 mm. Hierdoor krijg je een bijzonder fijn kokosschaafsel met de natuurlijke smaak en geur van kokos. Ons fijn kokosschaafsel is 100% zuiver, zonder suiker, zwavel en andere toevoegingen.
Fijn kokosschaafsel gebruiken
Gebruik ons fijne kokosschaafsel als lekkere versiering op nagerechten, taarten of koekjes. Het schaafsel zorgt voor een sierlijke afwerking. Strooi wat kokosrasp over schijfjes zoete banaan voor een snel en gezond desserts. Kokosschaafsel is ook heerlijk in muesli, zelfgemaakte granolarepen, shakes en smoothies. Stiekem een lepeltje kokos recht uit de pot is zeker ook een aanrader.
Met kokosschaafsel kan je alles verfijnen, opvrolijken, specialer maken, ...
Zuiver schaafsel van puur gemalen kokosvlees. 100% natuurlijk en zonder toevoegingen.
Bewaring en houdbaarheid
Kokosschaafsel fijn is minstens houdbaar tot 28-01-2020 (150g), 28-01-2020 (450g), 28-01-2020 (1.5kg). Droog, donker en koel bewaren.
Voedingswaarde van Kokosschaafsel fijn
| Voedingswaarde per 100g | |
|---|---|
| Energie | 2760 kJ |
| Energie | 659 kcal |
| Koolhydraten | 7.4g |
| waarvan suikers | 7.4g |
| Eiwitten | 6.9g |
| Vetten | 64.5g |
| Verzadigde vetten | 57.2g |
| Vezels | 16.3g |
| Natrium | 40mg |
Voorzorgen
Droog en koel bewaren.
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Yoghurt met kokos
Snij vers fruit in stukjes, voeg hier kokos en yoghurt aan toe. Goed mengen.
Indonesische bloemkool met kokos
Fruit 2 gesneden uien in wat olie. Voeg roosjes van 1 bloemkool toe en bak deze 10 minuten zachtjes mee. Roer er 2 el curry, 1 el Italiaanse kruiden, 1 tl kaneel, 0,5 tl gemberpoeder en wat peper en zout door. Giet dan 1 dl water erbij en voeg 1 laurierblad toe. Laat dit 15 minuten zachtjes smoren. Verwijder het laurierblad en roer er 100g kokos door.
Kokosmelk
250g kokos met 1/4 liter kokend water overgieten. Dit mengsel 5 min. laten staan, zeven en goed uitdrukken. Het vocht opvangen. Nogmaals 1/4 l kokend water over de kokos gieten, 5 min. laten staan, zeven en goed uitdrukken.
Voor een meer geconcentreerde kokossmaak: de gedroogde kokos in een blender of keukenmachine doen, overgieten met 1/2 liter kokend water en de machine 2 minuten laten draaien. Het mengsel 5 minuten laten staan en daarna zeven.