Kokosschaafsel fijn Kokosrasp, Klapper, Cocos
- Gedroogd kokosvlees
- Ongezoet en ongezwaveld
- Uit gecontroleerde biologische landbouw
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Kokosschaafsel fijn
Dit fijne kokosschaafsel is geraspt, gedroogd kokosvlees. Het gemalen schaafsel gaat door een fijne zeef van 1,7 mm. Hierdoor krijg je een bijzonder fijn kokosschaafsel met de natuurlijke smaak en geur van kokos. Ons fijn kokosschaafsel is 100% zuiver, zonder suiker, zwavel en andere toevoegingen.
Gebruik dit fijne kokosschaafsel als lekkere versiering op nagerechten, taarten of koekjes. Het schaafsel zorgt voor een sierlijke afwerking. Strooi wat kokosrasp over schijfjes zoete banaan voor een snel en gezond desserts. Kokosschaafsel is ook heerlijk in muesli, zelfgemaakte granolarepen, shakes en smoothies. Stiekem een lepeltje kokos recht uit de pot is zeker ook een aanrader.
Met kokosschaafsel kan je werkelijk alles verfijnen, opvrolijken en specialer maken.
Kokosschaafsel fijn is minstens houdbaar tot 30-11-2021 (450g), 30-11-2021 (1.5kg). Droog, donker en koel bewaren.
Voedingswaarde per 100g | |
---|---|
Energie | 2744 kJ |
Energie | 655 kcal |
Koolhydraten | 16.8g |
waarvan suikers | 7.4g |
Eiwitten | 7.4g |
Vetten | 56.6g |
Verzadigde vetten | 3.2g |
Vezels | 11.8g |
Natrium | 36mg |
Droog en koel bewaren.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Snij vers fruit in stukjes, voeg hier kokos en yoghurt aan toe. Goed mengen.
Fruit 2 gesneden uien in wat olie. Voeg roosjes van 1 bloemkool toe en bak deze 10 minuten zachtjes mee. Roer er 2 el curry, 1 el Italiaanse kruiden, 1 tl kaneel, 0,5 tl gemberpoeder en wat peper en zout door. Giet dan 1 dl water erbij en voeg 1 laurierblad toe. Laat dit 15 minuten zachtjes smoren. Verwijder het laurierblad en roer er 100g kokos door.
250g kokos met 1/4 liter kokend water overgieten. Dit mengsel 5 minuten laten staan, zeven en goed uitdrukken. Het vocht opvangen. Nogmaals 1/4 l kokend water over de kokos gieten, weer 5 minuten laten staan, zeven en goed uitdrukken.
Voor een meer geconcentreerde kokossmaak: de gedroogde kokos in een blender of keukenmachine doen, overgieten met 1/2 liter kokend water en de machine 2 minuten laten draaien. Het mengsel 5 minuten laten staan en daarna zeven.