Kasha bio Fagopyrum esculentum

Heerlijke geroosterde boekweit

Kasha is geroosterde boekweit. Kasha heeft een unieke smaak en een typerend aroma. De boekweitkorrels zijn afkomstig uit biologische landbouw en volledig natuurlijk. We voegen geen additieven toe, zelfs geen olie of vet voor het roosteren. Je kan er op verschillende manieren mee experimenteren.

Productieproces

Gepelde boekweit wordt zonder olie of vet in een draaiende trommel geroosterd. Na het roosteren koelt de boekweit af. We zeven de geroosterde korrels om achtergebleven vruchtwandjes te verwijderen.

Gebruik

Eet kasha uit het vuistje als een nootje. Gebruik puur of met andere granen, zaden en pitten in yoghurt, muesli, pilav of salades. Voeg gekookt toe aan rijst of gebruik als vervanging voor quinoa. Kook 1 deel kasha en 2 delen water gedurende 6-8 minuten. Kruid met salie, bonenkruid, knoflookpoeder of sojasaus.

Geroosterde boekweitkorrels. Biologisch, 100% natuurlijk en zonder toevoegingen.

Bewaring en houdbaarheid

Kasha bio is minstens houdbaar tot 30-12-2022 (400g), 30-06-2022 (1.2kg). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Kasha bio

Voedingswaarde per 100g
Energie	1449 kJ
Energie	346 kcal
Koolhydraten	64.7g
waarvan suikers	1.4g
Eiwitten	11.7g
Vetten	2.7g
Verzadigde vetten	0.7g
Vezels	10.3g
Natrium	12mg

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.