Palmsuiker schijven

Palmsuiker schijven

Palmsuiker schijven

  • Oosterse zoetigheid
  • Om te verwerken in gerechten
  • Uit Thailand
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Suiker in schijven

Deze schijven palmsuiker zijn speciaal gemaakt om te verwerken in gerechten. Je kan de schijven breken of zelf verpulveren tot de gewenste structuur: grof voor het afwerken van desserts of fijn voor het mengen in dranken. De zoete smaak van palmsuiker brengt balans in zoute gerechten en is natuurlijk ook bijzonder lekker in nagerechten. Palmsuiker is ongeveer even zoet als gewone kristalsuiker.

Specialiteit uit het Verre Oosten

Palmsuiker komt van een zoet, stroperig sap uit palmbomen. Dat sap wordt langzaam ingekookt en vervolgens in schijven gegoten. Het is een onmisbaar ingrediënt in de Indiase, Thaise en Indonesische keuken. Een echte oosterse specialiteit!

Gebruik

Gebruik palmsuiker in zoete en hartige gerechten. Breek een stukje af en voeg het toe aan curries, desserts en sauzen. Je kan palmsuiker ook verwarmen tot een stroop. Die meng je dan onder rijstpap.

Samenstelling

Palmsuiker in schijven. Uit Thailand. 100% natuurlijk en zonder toevoegingen.

Bewaring en houdbaarheid

Palmsuiker schijven is minstens houdbaar tot 03-12-2022 (200g). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Palmsuiker schijven

Voedingswaarde per 100g
Energie1596 kJ
Energie376 kcal
Koolhydraten94g
waarvan suikers79g
Natrium68mg

Aanverwante Producten

Recepten

Kruidig drankje

Verwarm al roerend op een laag vuur 100g palmsuiker en 4 el water tot de suiker opgelost is. Laat dan 3 min. koken. Haal van het vuur en laat afkoelen. Doe in een andere pan 5 dl water samen met 50 g geraspte gember, 2 el honing, 9 geplette witte peperkorrels en een mespunt zout. Kook 5 min op laag vuur. Voeg 2 ½ dl kokosmelk toe. Laat 2 min. zacht koken. Giet wat palmsuiker langs de binnenrand van hittebestendige glazen. Schenk de kokosdrank in de glazen.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar