Gistvlokken bio

Gistvlokken bio

Gistvlokken bioEdelgist, Nutritional yeast

  • Vervangt kaas en bouillon
  • Biologisch en zonder toevoegingen
  • Geschikt voor veganisten
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

.Bio inactieve gistvlokken zonder toevoegingen

Onze edelgistvlokken zijn gemaakt van inactieve gist en is volledig van plantaardige oorsprong. Daardoor zijn ze ook geschikt wanneer je een gistvrij dieet volgt. Deze gist zal je gerechten niet doen rijzen.

Onze bio gistvlokken zijn zijn volledig vrij van toevoegingen. Vrijwel altijd zal je in bio gistvlokken ook bio tarwebloem aantreffen, maar niet in dit product. Daardoor bevatten deze gistvlokken uiteraard meer eiwitten, meer mineralen en meer vitaminen.

Per 100 gram bevat het product 82 mg sodium, 109 mg calcium en 4 mg ijzer. Gistvlokken bevatten van nature ook veel vitamine B1, B2 en B6. 

Edelgist of nutritional yeast als hartige smaakmaker

Edelgist of nutritional yeast is een fantastische smaakmaker voor al je hartige gerechten. De pittige, kazige smaak wordt veel gebruikt als kaasvervanger door bv. veganisten. Dankzij edelgist kunnen mensen met een kaas-vrij dieet toch weer zorgeloos genieten van hartige gerechten met kaas.

Onze edelgist werd geproduceerd zonder pesticiden, herbiciden of andere ongewenste additieven. Het is niet bestraald en niet genetisch gemanipuleerd. De gist wordt gecontroleerd gedroogd om de kwaliteit optimaal te houden.

Eindelijk de smaak van kaas!

Voeg edelgist toe aan Italiaanse gerechten zoals pizza, lasagne of pasta voor die heerlijke kazige smaak en een krokant korstje. Of meng onder je bechamelsaus, pesto, salades of omelet. Je kan de edelgist vlokken ook blenden of mixen tot een soort van zuivelvrije strooikaas. Of gebruik het als kazig bindmiddel in hartige sauzen, jus of vegetarische burgers.

Biologische Engevita edelgist

Deze Bio Engevita edelgist is een natuurproduct afkomstig van de Saccharomyces Cerevasiae gist. Doordat het geteeld wordt op verrijkte en gezuiverde molasse in een zorgvuldig gecontroleerde omgeving, ben je zeker van een zuiver kwaliteitsproduct.

Onze gistvlokken zijn gecertificeerd biologisch en geproduceerd volgens de regels die de EU oplegt aan het maken van bio gist. Deze gistvlokken zijn dan ook vrij van Candida albicans gist.

Samenstelling

Biologische inactieve Engevita gist (Saccharomyces cerevasiae).

Bewaring en houdbaarheid

Gistvlokken bio is minstens houdbaar tot 01-01-2022 (80g), 01-01-2022 (250g). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Gistvlokken bio

Voedingswaarde per 100g
Energie1481 kJ
Energie354 kcal
Koolhydraten56.4g
waarvan suikers12.8g
Eiwitten31.9g
Vetten7g
Verzadigde vetten1.2g
Vezels31.1g
Natrium82mg

Allergeneninfo

Dit product bevat volgende allergenen: gist. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Recepten

Jus vegan

Bak 1/4 kop speltmeel en 1/2 kop edelgistvlokken in een pan tot het begint te geuren. Blijf roeren. Bak verder met 1/3 kop olie tot goudbruin. Meng met 1,5 kop water. Blijf roeren tot de just dikker wordt. Kruid af met peper en zout of sojasaus.

Parmezaanse kaas zonder kaas

Meng 1 kop ongeroosterde Amandelen wit met 1 el edelgistvlokken, 1-2 tl zout en 1 tl Knoflookpoeder. Blend of mix het fijn. Bewaar je zelfgemaakt parmezaanse kaas zonder kaas in de koelkast.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar