Fenegriek zaad Trigonella foenum graecum, Foenegriek, bokshoornklaver, Grieks hooi
- Pittig keukenkruid
- Versterkend
- Voor een Indiase toets
- Ook als thee te gebruiken
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Fenegriek zaad
Onze fenegriekzaadjes zijn 100% puur en natuurlijk, zonder toegevoegde stoffen. Hierdoor kan je genieten van een heerlijk kruid dat niet bewerkt is.
Fenegriekzaad is een typisch Indiaas kruid met een warm, kruidig, kerrie-achtig aroma. Fenegriekzaadjes zijn heerlijk in salades, groenteschotels, currysaus, gebak, brood, vlees, wortelen, erwtensoep en als kaaskruiden.
Fenegriek wordt al eeuwenlang gebruikt als natuurlijk medicijn in het Oosten en Azië. Fenegriekzaad bevat van nature veel ijzer. Hierdoor helpt het om het lichaam aan te sterken. Daarnaast is een kopje fenegriekthee na een zware maaltijd ook een goed idee.
Fenegriekzaad wordt ook wel eens Grieks hooi genoemd. Deze naam kreeg het omdat de oude Grieken het kruid door hooi voor hun paarden mengden. Hierdoor kamen de paarden sneller in conditie en kregen ze een gezonde vacht.
1 theelepel fenegriekzaad per kop heet water. Combineer met andere kruiden naar keuze.
Je voegt fenegriekzaad best aan het begin van de bereiding toe zodat de zaadjes zacht en mals worden.
Fenegriek zaad is minstens houdbaar tot 27-01-2024 (150g), 27-01-2024 (375g), 27-01-2024 (1kg), 27-01-2024 (2.5kg). Droog, donker en koel bewaren.
Voedingswaarde per 100g |
---|
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.