Fenegriek zaad voor Indiase toetsTrigonella foenum graecum
- Heerlijk keukenkruid
- Ook als thee te gebruiken
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Fenegriek zaad
100 % pure fenegriekzaadjes
Onze fenegriekzaadjes zijn 100 % puur, zonder toegevoegde stoffen. Hierdoor kan je genieten van een heerlijk kruid dat niet bewerkt is.
Fenegriekzaad lekker en gezond
Fenegriekzaad is vooral gekend als ingrediënt in curry. Het is een typisch Indiaas kruid met zijn eigen bijzondere smaak. Fenegriekzaadjes zijn heerlijk in salades, groenteschotels, currysaus, gebak, brood, vlees, wortelen, erwtensoep en als kaaskruiden.
Fenegriek is naast een veelgebruikt keukenkruid ook een gezond topkruid.
Fenegriek wordt ook veel voor paarden gebruikt en om te vissen.
Gebruik van Fenegriek zaad
Fenegriekthee
1 theelepel fenegriekzaad per kop heet water. Het is lekker om fenegriekthee te combineren met een andere kruidenthee die je zelf lekker vindt voor een andere smaak.
Fenegriek in het eten
Fenegriek wordt meestal gewoon in gerechten verwerkt. Het is lekker bij worteltjes, soepen en sauzen. Je voegt fenegriek zaad best aan het begin van de bereiding toe zodat de zaadjes zacht en mals worden.
100% fenegriekzaad.
Bewaring en houdbaarheid
Fenegriek zaad is minstens houdbaar tot 15-05-2021 (150g), 24-04-2021 (375g), 10-05-2021 (1kg), 16-07-2021 (2.5kg). Droog, donker en koel bewaren.
Voedingswaarde van Fenegriek zaad
| Voedingswaarde per 100g | |
|---|---|
| Energie | 1352 kJ |
| Energie | 323 kcal |
| Koolhydraten | 58.35g |
| Eiwitten | 23g |
| Vetten | 6.41g |
| Verzadigde vetten | 1.46g |
| Vezels | 24.6g |
| Natrium | 67mg |
| Calcium | 176mg |
| IJzer | 33.53mg |
| Kalium | 770mg |
| Magnesium | 191mg |
| Fosfor | 296mg |
| Zink | 2.5mg |
| Vitamine A | 3mg |
| Vitamine B1 | 0.322mg |
| Vitamine B2 | 0.366mg |
| Vitamine B3 | 1.64mg |
| Vitamine B6 | 0.6mg |
| Vitamine C | 3mg |
| Foliumzuur | 57mg |
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
