Couscous volkoren bio

Biologische couscous zonder toevoegingen

Couscous is een typisch Noord-Afrikaans bijgerecht. Onze couscous bestaat uit heel kleine korreltjes van volkoren tarwegriesmeel. Die tarwe is biologisch geteeld, zonder pesticiden en herbiciden. We voegen geen zout of andere additieven aan de couscous toe. Resultaat: natuurlijke couscous, helemaal puur.

Productieproces van couscous

Couscous wordt gemaakt door water in een kom met tarwegriesmeel te sprenkelen. Door met je vingers in de kom te roeren en te wrijven ontstaan er piepkleine graanbolletjes. Die bolletjes kennen wij als couscous. Couscous zijn dus geen zaadjes, zoals vaak gedacht wordt.

Gebruik

Couscous is een ideale vervanger voor rijst of quinoa. Het is erg veelzijdig en bovendien supersnel klaar. Couscous is heerlijk bij vlees, vis of gevogelte. Warm kan je couscous serveren bij ragoutsauzen en ovenschotels. Afgekoeld is couscous lekker als basis voor een gezonde salade.

Couscous bereiden

Doe een kop couscous in een grote kom en voeg water (eventueel met wat bouillon) toe tot de couscous net onder staat. Laat de couscous nu voor 5 tot 10 minuten wellen. Voeg nu een beetje olijfolie of boter, een snuf zout en wat peper toe en meng dit onder elkaar.

Couscous van volkoren tarwegriesmeel. Biologisch, 100% natuurlijk en zonder toevoegingen.

Bewaring en houdbaarheid

Couscous volkoren bio is minstens houdbaar tot 30-11-2022 (330g), 15-12-2022 (1kg). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Couscous volkoren bio

Voedingswaarde per 100g
Energie	1397 kJ
Energie	338 kcal
Koolhydraten	65g
waarvan suikers	3g
Eiwitten	12g
Vetten	1.5g
Verzadigde vetten	0.4g
Vezels	8g
Natrium	4mg

Allergeneninfo

Dit product bevat volgende allergenen: gluten. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.