Citroenzuur Watervrij citroenzuur
- Citroenzuur anhydraat
- Geur- en kleurloos
- Zure smaak
- Kristallijne textuur
- Bewaarmiddel en zuurteregelaar
- Natuurlijk schoonmaakmiddel
Citroenzuur
Bewaring en houdbaarheid
Citroenzuur is minstens houdbaar tot 30-06-2024 (150g), 30-06-2024 (1.25kg), 30-06-2024 (2.5kg). Droog, donker en koel bewaren.
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Limonade zelf maken
Breng 1 liter vers vruchtensap aan de kook. Voeg 150 g suiker toe. Roer tot de suiker opgelost is. Koel het zo snel mogelijk af door de pan in een bak met koud water te zetten. Ververs het water een paar keer. Los 25g citroenzuur op in een beetje heet water. Citroenzuur tast aluminium en koper aan. Gebruik best een roestvrijstalen of geëmailleerde pan. Laat afkoelen. Als alles koud is meng het citroenzuur door de siroop en doe de limonade in schone flessen.