Chiazaad bio

Chiazaad bio

Chiazaad bio

  • Rijkste plantaardige bron van omega 3
  • Vervanger voor boter en ei in gebak
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Biologisch chiazaad recht uit de natuur

Chiazaadjes zijn de zaden in de bloemen van de chiaplant. Gedurende 5 maanden ontwikkelen deze zaadjes zich tot ze volgroeid zijn en hun volledige voedingswaarde hebben bereikt. Dan worden ze machinaal geoogst en schoongemaakt. Vervolgens worden de chiazaden verpakt voor transport om zo, onbewerkt en puur, tot bij jou te komen. Onze chiazaadjes komen uit biologische landbouw. Ze zijn dus vrij van chemische bestrijdingsmiddelen.

Supergezond superfood

Chiazaad bevat van nature heel veel omega 3-vetzuren, eiwitten en vezels. Ook zijn de chiazaadjes rijk aan vezels, vitaminen en mineralen. Ze hebben hun plekje onder de superfoods dus zeker verdiend.

Krachtmiddel van de Azteken

Chiazaad was ooit een belangrijk voedingsmiddel van de Azteken. Zij beschouwden het als een goed hulpmiddel voor een betere alertheid, uithouding en algemeen welzijn. Krijgers die lange afstanden moesten afleggen kregen vaak een handje chiazaden mee voor extra energie onderweg.

Biologische chiazaden gebruiken

Door hun neutrale smaak zijn chiazaden veelzijdig in gebruik. Bovendien geven ze je langer een vol gevoel. Strooi wat chiazaden in je muesli, havermout, yoghurt, smoothie of salade. Chiazaad geeft ook een lekkere knapperige toets aan brooddeeg. Gebruik 5% van de hoeveelheid meel (25g per 500g meel).

Gezonde vervanger voor boter en eieren in gebak

Boter en eieren in gebak vervang je eenvoudig door chiazaden. Voor 100g boter, neem je 10g chiazaden in 90g water. Voor 1 ei neem je 1 eetlepel chiazaad in 3 eetlepels water. Laat de zaden een kwartiertje weken in het water zodat ze opzwellen. Het resultaat is een gelei-achtige substantie die je net zoals boter of ei kan verwerken in gebak. Zo heb je een zeer gezonde vervanger voor ei en boter.

Chiapudding maken

Maak je eigen chiapudding. Roer 2 eetlepels chiazaadjes goed onder een grote hoeveelheid melk. Dit kan zeker ook plantaardige melk zijn zoals bijvoorbeeld amandelmelk of speltmelk. Laat opstijven in de koelkast. Is de pudding te stijf voor jou, dan gebruik je volgende keer meer melk. Is het te lopend, dan is een kleinere hoeveelheid melk voor jou ideaal voor een heerlijke chiapudding. Werk naar keuze af met kokosbloesemsuiker en vruchtjes of vers fruit.

Samenstelling

100% zuivere, biologische chiazaden.

Bewaring en houdbaarheid

Chiazaad bio is minstens houdbaar tot 03-01-2022 (350g), 03-01-2022 (1kg). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Chiazaad bio

Voedingswaarde per 100g
Energie1825 kJ
Energie436 kcal
Koolhydraten2g
waarvan suikers1g
Eiwitten20g
Vetten31g
Verzadigde vetten3g
Vezels37.9g
Natrium20mg

Voorzorgen

Bewaar chiazaad op een koele, donkere en droge plaats. Maximum 15 gram chiazaden per dag.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar