Cacaopoeder raw

Cacaopoeder raw

Criollo cacaopoeder raw bio

  • Onbewerkte gemalen criollo cacao
  • Onverhit
  • Echte superfood
  • Veelzijdige smaakmaker
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Raw Criollo cacaopoeder lekkerst en gezondst

Ons raw cacaopoeder is 100% zuiver en onverhit. Voor dit onbewerkte poeder gebruiken we uitsluitend Criollo cacaobonen uit Peru. Deze cacaoboon wordt aangeduid als de 'koningin van de cacao's' omwille van haar superieure kwaliteit. De kwaliteit van de Criollo cacao ligt ver boven de kwaliteit van andere soorten cacaopoeders, zowel voor de smaak als voor de gezondheid. Proef zelf maar. Criollo cacao smaakt niet zuur en is ook puur lekker om te gebruiken. 

Cacaopoeder als superfood

Cacao vormt de basis voor de productie van chocolade. Raw Criollo cacaopoeder bevat nog alle gezonde voedingsstoffen van pure cacao, dit zonder toegevoegde vetten of suikers. Het heeft bovendien een lager vetgehalte dan de cacaonibs of cacaomassa. Raw Criollo cacaopoeder vormt dan ook een fantastisch lekkere bijdrage aan een gezond voedingspatroon.

Productie onder optimale omstandigheden

Telers in Peru oogsten onze Criollo cacao met de hand. De pulp rond de bonen gaat gisten en loopt uiteindelijk weg als een vloeistof. Dit proces vermindert de bitterheid van de cacao. Na het drogen worden de cacaobonen geperst om het vet, de cacaoboter, te verwijderen. De rest vermalen we tot poeder. Het poeder wordt verpakt en geraakt zo vers en snel tot bij jou.

Gebruik

Criollo cacaopoeder is een gezonde, veelzijdige smaakmaker. Het is heerlijk op toetjes, tiramisu, in gebak, dranken, smoothies, enz.

Maak je eigen gezonde chocoladeijs! Meng enkele lepels raw cacaopoeder en 2 bevroren bananen (in stukjes) in je blender tot een smeuïge massa. Net als echt chocoladeijs, maar dan veel gezonder!

Echt in een avontuurlijke bui? Strooi dan eens twee eetlepels cacaopoeder in je chilisaus voor een echte smaakexplosie!

 
Interessant? Deel dit op:

Samenstelling

Zuiver, raw Criollo cacaopoeder uit Peru, biologisch gecertificeerd en met de hand geoogst.

Bewaring en houdbaarheid

Cacaopoeder raw is minstens houdbaar tot 14-03-2020 (175g), 14-03-2020 (500g), 14-03-2020 (1.5kg). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Cacaopoeder raw

Voedingswaarde per 100g
Energie1471 kJ
Energie353 kcal
Koolhydraten19.52g
waarvan suikers2.45g
Eiwitten27.8g
Vetten11g
Verzadigde vetten6.83g
Vezels32.48g
Natrium40mg

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Aanverwante Producten

Recepten

Zoete cacao traktatie

Pers 2 sinaasappels. Vermeng het sinaasappelsap met 10 gedroogde abrikozen die 4 uur in water geweekt zijn in een blender. Schenk dit in twee glazen. Meng in de blender nog 4 geweekte abrikozen, 1/2 kop amandelen, 1 el rauwe cacao nibs en 2 el rauw cacaopoeder. Zorg ervoor dat je het niet te fijn mixt, zodat het nog knapperig is. Schep dit bij het sinaasappelmengsel.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar