Bruine kikkererwtenBrown chick peas, Desi, Kala Chana
- Kleiner dan gewone kikkererwt
- Nootachtige smaak
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Bruine kikkererwten
Op dit moment helaas niet beschikbaar
Meer mogelijkheden
Kikkererwten bio
- Stevig en nootachtig
- Kooktijd: 1-2 uur
Kleiner dan de gewone kikkererwt
Bruine kikkererwten hebben een bruine buitenkant en een gele binnenkant.
Bruine kikkererwten zijn kleiner dan de gewone gele kikkererwt. De bruine kikkererwt heeft een diep nootachtige smaak. Ze zijn rijk aan vezels, eiwitten, fosfor, calcium en ijzer. Bruine kikkererwten zijn zeer geschikt om te gebruiken in soepen en curry's, stoofpotten, salades,..Gebruik van Bruine kikkererwten
Bruine kikkererwten kan je best een nacht laten weken in koud water.
Kook ze daarna nog op zacht vuurtje gedurende een uur.
Ze kunnen ook klaargemaakt worden in een snelkookpan, de bereidingstijd is dan 20 - 25 minuten.
Bewaring en houdbaarheid
Droog, donker en koel bewaren.
