Amaranth

Amaranth

Amaranth rijk aan ijzer en calcium

  • Van nature glutenvrij
  • Hoge voedingswaarde
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw
  • 100% natuurlijk en zonder additieven

Kleine gezonde zaadjes met hoge voedingswaarde

Amaranth korrels zijn de zaden van de amaranth plant. Het lijkt van vorm op quinoa. Amaranth was naast quinoa een zeer belangrijke voedselbron voor de Inca’s en de Azteken. Amaranth bevat veel goede voedingsstoffen waaronder ijzer, calcium, magnesium, vitamine B en E, fosfor en zink. Amaranth is ook rijk aan eiwitten. Vergeleken met tarwe bevat amaranth vijf keer zoveel ijzer en vergeleken met melk bevat het twee keer zoveel calcium. Amaranth is van nature glutenvrij.

Gebruik van Amaranth

Amarant kan als vervanger van rijst gegeten worden of gebruikt worden om pap van te maken. Kooktijd: 10-15 minuten

 
Interessant? Deel dit op:

Samenstelling

100% biologische ongemalen amaranth.

Bewaring en houdbaarheid

Amaranth is minstens houdbaar tot 30-06-2020 (400g), 30-06-2020 (1.2kg), 30-06-2020 (3kg). Droog, donker en koel bewaren.

Voedingswaarde van Amaranth

Voedingswaarde per 100g
Energie1552 kJ
Energie371 kcal
Koolhydraten66g
waarvan suikers2g
Eiwitten14g
Vetten7g
Verzadigde vetten1g
Vezels7g
Natrium40mg

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Aanverwante Producten

Recepten

Gepofte amaranth

Als je amaranth poft zoals popcorn krijg je een lekkere snack. Rooster de amaranth in een beetje olie tot hij begint te poffen. Meng hem daarna met honing of chocolade.

KWALITEIT VERZEKERD
door controles en analyses
GRATIS VERZENDING
voor bestellingen vanaf € 35
MORGEN IN HUIS
op werkdagen voor 20u besteld
NOG VRAGEN?
We staan voor je klaar