Acaibes bio
- Premium kwaliteit
- Met de hand geoogst
- Optimaal behoud van voedingswaarden
- Uit gecontroleerde biologische landbouw
- 100% natuurlijk en zonder additieven
Acaibes bio
Ons acaipoeder wordt gemaakt van verse, diep purpere acaibessen uit het Boliviaanse Amazoneregenwoud. De bessen worden daar biologisch geteeld. Hierdoor kunnen we garanderen dat ons acaipoeder volledig zuiver is, vrij van kunstmatige pesticiden en herbiciden.
De verse acaibessen worden met de grootste zorg geoogst en verwerkt tot poeder. Om voor de beste kwaliteit te kunnen gaan, worden deze acaibessen met de hand geoogst uit de hoogste toppen van de acaibomen. Daar bevinden zich de krachtigste bessen. Na de oogst worden de besjes meteen gevriesdroogd. Zo blijven alle natuurlijke voedingsstoffen optimaal bewaard. Ten slotte worden de gedroogde bessen gemalen tot een fijn poeder. Het resultaat is een uiterst zuiver, 100% raw acaipoeder van uitzonderlijke kwaliteit.
Onze acaibessen groeien aan de Euterpe precatoria boom. De antioxidant waarde (ORAC) van dit type acaibessen is dubbel zo hoog als die van de standaard oleracea variëteit.
Naast veel antioxidanten, zorgt acaipoeder ook voor goed opneembare plantaardige eiwitten. Hierdoor wordt het veel gebruikt door sporters en atleten, alsook door vegetariërs en veganisten. Acaipoeder bevat ook gezonde voedingsvezels, mineralen calcium en ijzer en vitamine C.
Acaipoeder heeft een zoete bessensmaak. Je kan het mengen met water, melk of smoothies. Meng wat acaipoeder onder je natuuryoghurt voor een supergezonde en lekkere, kleurrijke yoghurt.
Maak je eigen supercocktail met wat vruchtensap en een lepeltje poeder. Ook te gebruiken als basis voor een acai bowl in plaats van acaipuree.
Maak zelf capsules van acaipoeder met de handige capsule machine.
Acaibes bio is minstens houdbaar tot 25-08-2022 (75g). Droog, donker en koel bewaren.
Voedingswaarde per 100g | |
---|---|
Energie | 2030 kJ |
Energie | 492 kcal |
Koolhydraten | 19.2g |
Eiwitten | 8.3g |
Vetten | 35.5g |
Verzadigde vetten | 8.1g |
Vezels | 31.1g |
Bewaren op een koele en droge plaats.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Zeef 125 g suiker of kokosbloesemsuiker met 2 tl acai bessenpoeder in een kom. Voeg beetje bij beetje koud water toe en roer tot het mengsel van gemiddelde dikte is. Het moet dun genoeg zijn om te kunnen verspreiden, maar niet zo dun dat het overal naartoe loopt. Wanneer je cake of koekjes afgekoeld zijn, verspreid je de acai glazuur er overheen. Laat stollen voor ten minste een half uur.