Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
UITSTEKEND - 30k reviews op Trustpilot
In de zoektocht naar duurzamere en gezondere voedingskeuzes, denkt men vaak niet meteen aan ingrediënten die goed zijn voor onze planeet. Goed nieuws, dit meel is goed voor de aarde en goed voor je lichaam! Bio walnotenmeel is een bijproduct van de productie van walnotenolie dat een tweede leven krijgt in onze keukens. We leggen je graag wat meer hierover uit.
Onze leverancier - een familiebedrijf met oog voor duurzaamheid, gespecialiseerd in noten- en zaden-olie - zet zich in voor duurzaamheid door elk deel van de walnoot te benutten.
Bij het persen van walnoten tot olie blijft er een restproduct over: walnotenmeel. Dit meel is het resultaat van een zorgvuldig proces waarbij de perscake fijngemalen wordt tot een voedzaam meel. Dankzij deze methode krijgt wat anders verspild zou worden een waardevolle nieuwe bestemming.
Walnotenmeel bio is niet alleen een duurzame keuze, maar ook een voedingsbom. Met een eiwitgehalte van meer dan 45% en een vezelgehalte van meer dan 15%, biedt het een uitstekende bron van voedingsstoffen voor een gezond dieet. Bovendien is ons walnotenmeel - door het persen van de olie - lager in vet dan veel andere meelsoorten, waardoor het een lichtere, maar even voedzame optie is.
Met zijn bittere ondertoon opent walnotenmeel de deur naar culinaire creativiteit. Zijn smaak draagt bij aan een complexer smaakprofiel in gerechten. Bovendien is ons walnotenmeel puur natuur. Het wordt fijn gemalen en gemaakt zonder enige toevoeging.
Deze kwaliteit maakt het meel uitermate geschikt voor allerlei recepten, van zoete gebakken goederen zoals mugcakes, bananenbrood en koekjes, tot een innovatieve twist in je havermout. Ook voor hartige gerechten, zoals een unieke gepaneerde korst voor vis of kip, biedt walnotenmeel een verrassende toevoeging.
Je kan walnotenmeel met andere meelsoorten mengen voor een uitgebalanceerde en rijke smaak.
Meel van gemalen walnoten*. 100% natuurlijk en zonder toevoegingen, afkomstig van biologisch gecertifieerde landbouw.
Dit product bevat het volgende allergeen: noten.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Voedingswaarden per 100g | |
---|---|
Energie (kJ/kcal) | 1468/361 |
Vetten | 10.4g |
- waarvan verzadigde vetten | 1.4g |
Koolhydraten | 12.3g |
- waarvan suikers | 12.3g |
Vezels | 18.7g |
Eiwitten | 45.7g |
Zout | 0.05g |
Bulk product in zak
Verpakkings informatie
Bulk product in zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
Bulk product in zak
Verpakkings informatie
Bulk product in zak
Om onze footprint te reduceren bieden we onze producten in grote hoeveelheden aan, met als doel om verpakkingsafval te minimaliseren.
Dit product zit in een grote zak.
Pot - Klein
Verpakkings informatie
Pot - Klein
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - Klein
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt.
Pot - Medium
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
Pot - Groot
Verpakkings informatie
Duurzaam, volledig recyclebaar PET
PET kan heel goed worden gerecycled. Kijken we naar de verschillende mogelijke verpakkingen waarin voedsel verpakt mag worden, dan heeft PET de op één na kleinste ecologische voetafdruk (net na glas met statiegeld, maar ruim voor glas zonder statiegeld of aluminium verpakkingen). Voor een webwinkel is glas met statiegeld echter belastend voor het milieu omdat glas zwaarder is dan PET en het verzenden en ophalen zorgt voor een hogere ecologische voetafdruk.
Dit product zit in een robuuste PET pot die je misschien kunt gebruiken als opslag voor speelgoed, schroeven of andere dingen... Deel met ons hoe je ze gebruikt!
In de zoektocht naar duurzamere en gezondere voedingskeuzes, denkt men vaak niet meteen aan ingrediënten die goed zijn voor onze planeet. Goed nieuws, dit meel is goed voor de aarde en goed voor je lichaam! Bio walnotenmeel is een bijproduct van de productie van walnotenolie dat een tweede leven krijgt in onze keukens. We leggen je graag wat meer hierover uit.
Onze leverancier - een familiebedrijf met oog voor duurzaamheid, gespecialiseerd in noten- en zaden-olie - zet zich in voor duurzaamheid door elk deel van de walnoot te benutten.
Bij het persen van walnoten tot olie blijft er een restproduct over: walnotenmeel. Dit meel is het resultaat van een zorgvuldig proces waarbij de perscake fijngemalen wordt tot een voedzaam meel. Dankzij deze methode krijgt wat anders verspild zou worden een waardevolle nieuwe bestemming.
Walnotenmeel bio is niet alleen een duurzame keuze, maar ook een voedingsbom. Met een eiwitgehalte van meer dan 45% en een vezelgehalte van meer dan 15%, biedt het een uitstekende bron van voedingsstoffen voor een gezond dieet. Bovendien is ons walnotenmeel - door het persen van de olie - lager in vet dan veel andere meelsoorten, waardoor het een lichtere, maar even voedzame optie is.
Met zijn bittere ondertoon opent walnotenmeel de deur naar culinaire creativiteit. Zijn smaak draagt bij aan een complexer smaakprofiel in gerechten. Bovendien is ons walnotenmeel puur natuur. Het wordt fijn gemalen en gemaakt zonder enige toevoeging.
Deze kwaliteit maakt het meel uitermate geschikt voor allerlei recepten, van zoete gebakken goederen zoals mugcakes, bananenbrood en koekjes, tot een innovatieve twist in je havermout. Ook voor hartige gerechten, zoals een unieke gepaneerde korst voor vis of kip, biedt walnotenmeel een verrassende toevoeging.
Je kan walnotenmeel met andere meelsoorten mengen voor een uitgebalanceerde en rijke smaak.
Meel van gemalen walnoten*. 100% natuurlijk en zonder toevoegingen, afkomstig van biologisch gecertifieerde landbouw.
Dit product bevat het volgende allergeen: noten.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Voedingswaarden per 100g | |
---|---|
Energie (kJ/kcal) | 1468/361 |
Vetten | 10.4g |
- waarvan verzadigde vetten | 1.4g |
Koolhydraten | 12.3g |
- waarvan suikers | 12.3g |
Vezels | 18.7g |
Eiwitten | 45.7g |
Zout | 0.05g |